Retour sur l’excellent voyage de 3 jours organisé par le Club Taurin Paul Ricard d’Arles du 09 au 11 novembre 2024…
Premier jour : rencontre très intéressante avec Alain Bonijol dans sa propriété à LAAS dans le Gers où nous avons pu déguster une garbure copieus avec confit de cuisses de canard. Ses explications sur les chevaux diques et les caparaçons et même sa démonstration de dressage des chevaux de pique ont sur intéresser les 54 participants à cette journée.
Deuxième jour : Après une nuit à AUCH, une visite dans un élevage de canards, et un repas gastronomique façon Sud-Ouest, nous avons continué notre voyage jusqu’à CARCASSONNE, repas et nuit d’Hôtel dans la Cité.
Troisième jour : retour vers les bords de l’Aude chez Robert MARGÉ avec visite des toros et discussions avec le ganadero, puis repas à la propriété et retour à la maison.
Tous les participants se disent ravis de cette agréable petite escapade très instructive.
(Communiqué)