« Comme je m’y étais engagé, c’est aux corrales de Gimeaux que verra le jour ce projet de Toro-pôle, véritable vitrine de nos pratiques provençales et de notre culture.
Je remercie le Président de Région Renaud Muselier pour son soutien et son accompagnement.
Le Toro-pôle, sera :
– un lieu de partage et d’échange autour des tauromachies camarguaise et espagnole ;
– un espace de vie convivial avec animations régulières ;
– une vitrine culturelle avec le Musée taurin d’Arles, une librairie, un centre d’interprétation et d’exposition ;
– un lieu dédié aux produits du terroir ;
– et enfin un équipement moderne pour accueillir les écoles taurines. »