A partir de 18h, tienta de 3 vaches et 1 becerro.
 
Le thème culturel est consacré cette fois-ci à la littérature taurine avec comme invité Jacques Teissier, aumônier des arènes de Nîmes, auteur de « L’éternel scandale », et Hubert Compan, vétérinaire taurin, auteur de « Aficionado et vétérinaire ».
 
La soirée se prolongera par le diner servi dans le patio du mas avec ambiance flamenca.
 
of28h
 
Menu : 
 
Entrée : Assiette de charcuterie de Taureaux AOP. 
 
Plat : Calamars à l’armoricaine. Riz. 
 
Dessert : Nougat glacé et son coulis de fruits rouge. 
 
Tarif : 30 € Hors boissons.
 
Informations et réservations au 06 07 66 85 58 – Manade Fernay, chemin campagne Alsace 13200 Arles
 
https://www.masdesjasses.com/
 
(Communiqué)