Samedi 22 Juin 2024
LECTURE
Mercredi, 15 Mars 2023
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Une histoire des éleveurs de toros braves de la province de Salamanque par Lilian de Normandia…
 
L'aficionado a los toros qui a la chance de parcourir le campo bravo y découvre des endroits magnifiques. En Aragon, Vistahermosa, la bien nommée, où la famille Marcuello élève ses toros gris. En Navarre, les collines boisées où se cachent les vaches rousses de Miguel Reta. À Boecillo, la pinède où paissent les Raso de Portillo. Près de Colmenar, la Cerca del Cura où l'on trouve les vaches multicolores d'Aurelio Hernando. Près de Jaén, le chemin bordé d'élevages qui va de Andujar à El Centenillo. Sur les rives du Río Tinto, les enclos où l'on peut admirer les terribles Veragua de Prieto de la Cal. Arrêtons-nous ici, tant la liste pourrait être longue, en nous excusant auprès des ganaderos que nous n'avons pas cités.
 
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Néanmoins, si vous demandez à cet aficionado heureux de ne choisir qu'une seule contrée parmi toutes celles où l'on élève du bétail brave, il y a de forte chance qu'il vous réponde: Salamanque.
 
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