Mes incursions dans le Sud-Ouest vont souvent de pair avec la rencontre de ganaderos…

Si l’an dernier, j’avais pu présenter sur le site plusieurs d’entre eux, il restait au moins, sauf oubli de ma part, une ganadería à découvrir, celle de José et Guillaume Bats, à Montsoué, près de Saint-Sever, connue sous le nom de « Casanueva ».

Une bien belle aventure taurine et humaine, partie de rien, que j’aurai plaisir à vous détailler à mon retour, c’est-à-dire après la feria de Dax… Car pour toute récente qu’elle est, et malgré l’ampleur de la tâche ainsi que quelques avatars de programmation dus aux intempéries (annulation des courses de Mt-de-Marsan et de Tyrosse), quelques signes encourageants sont déjà venus conforter les éleveurs dans la voie qu’ils ont choisie…

Sur la planète des toros, une trajectoire exemplaire qui à mon avis mérite d’être plus connue…